6月21日，“九天揽星智创未来”湖北省地理标志产品联合会第三届第一次会员大会暨太空育种（地面可视太空生物智能舱系统）成果转化发布会在武汉盛大召开。

　  此次大会上，仙桃市农村专业技术协会精心组织特色农产品组团亮相，凭借卓越品质与独特魅力，成为全场焦点与亮点，全方位展现了仙桃特色优质农业的蓬勃生机。

　  走进仙桃特色农产品展示区，仿佛踏入了一个汇聚仙桃大地精华的宝库，20余种天然种养殖的本土农产品在灯光下熠熠生辉，散发出独特的魅力，吸引众多参会代表纷纷驻足，投来好奇与赞赏的目光。

 

　  其中，仙桃再生米尤为亮眼。其生长过程严格遵循生态理念，在肥沃的土壤中吸收充足养分，产出的米粒颗颗饱满，宛如珍珠般圆润。当进行蒸煮时，随着锅盖揭开，浓郁的米香瞬间弥漫开来，米饭呈现出软糯弹牙的绝佳口感。它富含多种营养成分，是绿色健康的优质之选，为追求高品质生活的消费者提供了理想的主食选择。许多参会代表在品尝后，都对其赞不绝口，纷纷打听其种植与生产过程。

　  仙桃鳝鱼更是凭借“地标”光环成为展区明星。仙桃得天独厚的水域环境，为鳝鱼生长提供了无可比拟的条件。这里产出的鳝鱼个大肥美，肉质鲜嫩得如同豆腐一般。独特的水土条件赋予了仙桃鳝鱼独一无二的品质，使其在市场上始终供不应求。

　  活动现场，精心烹制的红烧鳝段色泽红亮，香气扑鼻，让人看一眼就食欲大增；鲜香浓郁的鳝鱼汤，奶白色的汤汁中散发着诱人的鲜味，喝上一口，仿佛整个身心都得到了滋养；还有精心制作的休闲鳝鱼条，口感酥脆，味道醇厚，方便携带与食用。这些不同形式的鳝鱼美食，引得众人争相品尝，现场赞叹声此起彼伏。一位来自外地的参会代表一边品尝着鳝鱼汤，一边竖起大拇指说道：“这鳝鱼汤太鲜美了，味道真的是绝了，从来没有喝过这么好喝的汤！”

　  沔城莲藕同样大放异彩。藕身粗壮结实，藕丝绵长不断，仿佛蕴含着千年沔城的历史底蕴。其口感脆嫩清甜，展现出多样的烹饪魅力。凉拌时，藕片清爽可口，宛如夏日的一缕清风，为味蕾带来丝丝凉意；清炒时，藕丁脆爽宜人，在锅中翻炒出欢快的节奏，让人食欲大振；煲汤则香甜浓郁，那醇厚的味道在舌尖上久久回荡。参会代表张光运品尝了凉拌藕丁后，不禁称赞：“藕丁脆爽甜口，还带着葱花的清香，让人回味无穷！仿佛回到了小时候在荷塘边玩耍的时光。”

　  而久负盛名的毛嘴卤鸡，凭借传统秘制配方与精湛卤制工艺，成为展区“人气王”。金黄油亮的色泽，仿佛被阳光亲吻过，散发着诱人的光泽；醇厚浓郁的香气，在空气中弥漫开来，引得路过的人都忍不住深吸几口；紧实入味的肉质，每一口都充满惊喜，鸡肉丝丝入味，让人陶醉其中。襄湘辣（襄阳）农业科技有限公司销售经理彭姣品尝后激动地说：“第一次品尝就被征服，这卤鸡的味道太独特了，希望能与供应商深度合作，将这份美味带给更多人！让大家都能品尝到这么棒的美食。”

　  活动现场，参展人员通过实物品鉴、图文展示、科普讲解等多元方式，全方位呈现农产品的特色、价值与生产过程。他们热情地向参会代表介绍每一种农产品的独特之处，从种植养殖的环境、采用的技术，到收获后的加工与品质把控。优质的产品、精彩的展示，不仅收获了市场的高度认可，众多参会代表现场达成合作意向，更赢得了与会领导的高度赞誉。领导们以“优、鲜、美、香、全”五字，精准概括了仙桃特色农产品的卓越品质，充分肯定仙桃在特色农业发展上的亮眼成果。

　  一直以来，仙桃市农技协在市科协的引领下，全力支持会员发展。此次在省地标大会上的精彩亮相，既是仙桃特色农产品实力的彰显，更为其迈向更广阔市场、实现高质量发展注入强劲动力。相信在未来，仙桃特色农产品将在市场上续写更加辉煌的篇章，让更多人品尝到来自仙桃的生态美味，感受到仙桃农业的独特魅力。

　  据介绍，仙桃市农村专业技术协会自2015年成立以来，已累计发展单位会员107家，个人会员312人。在省市科协和农技协的指导下，以及各级政府和领导的关怀支持下，该协会始终坚持以服务“三农”为宗旨，以科技推广为主线，以人才培养为重点，不断创新工作思路和方法，取得了显著成效，于2023年被评为全国“百强农技协”。协会通过搭建展销平台、强化技术指导、推动品牌建设、开展科普惠农活动等诸多举措，助力会员提升产品竞争力，在促进农业产业发展、提高农民组织化程度和科学素质等方面发挥了积极作用。

通讯员王卫斌